Конструкция куттер фирмы YuanChang разработана с учетом многолетнего практического опыта, а также исследовательских, экспериментальных и конструкторских работ, постоянно проводимых инженерами компании. В сочетании с другими машинами, куттер фирмы YuanChang эффективен при использовании как для переработки большого количества продукции, так и для небольших партий товара. Он может осуществлять переработку как охлажденного, так и предварительно измельченного мороженого мяса, а также производить эмульсии из свиной шкуры. Заказчики используют куттеры фирмы YuanChang для производства
следующих изделий:
›› сырокопченые колбасы
›› ливерные колбасы
›› вареные колбасы
›› эмульсия из свиной шкуры
›› паштеты
›› баночные консервы
›› супы и соусы
›› кондитерские изделия
